EMUPARIS

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◆品番：N-05026
◆サイズ：口径約16cm × 幅(持ち手を含む)約20.6cm × 高さ約8.2cm
◆買付国：フランス
※撮影時のディスプレイ小物等は含まれません。

フランス ブザンソンのアンティークショップで見つけたアルミ製のCharlotte型です。

Charlotteはビスキュイ生地で土台と側面を覆った型にババロアをたっぷり詰め、フルーツなどでデコレーションした冷たいケーキです。

アルミの風合いやハートのような持ち手が可愛らしい型は、パンを盛り付けたり、調理時に卵など食材を入れるボール代わりなど、いろいろな用途で活躍してくれます。

小さなアタリや微細なキズやスレなどありますが、大きなダメージもなく、アルミならではの素敵な趣があります。